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| 樱桃----如何挑选樱桃 | | 发布者：admin 发布时间：2013-07-29 14:00:56 点击：3942 |  ①看樱桃的颜色。樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的较甜，鲜红色的是略微有点酸的。
②看樱桃的大小形状。虽然市面上的樱桃有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。
③看樱桃的硬度。用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软的，那说明是太熟了。
④看樱桃的表皮。挑选樱桃的时候，较好是选外表皮稍稍硬的好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃较健康，新鲜、好吃。
⑤看樱桃有无褶皱。吃樱桃较重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。
⑥看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。
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